Υλικά 3 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 φλ. χαλούμι ή κίτρινο τυρί σε κομμάτια 1 φλ. γάλα 1 φλ. καλαμποκέλαιο 6 αβγά 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ Δυόσμος φρέσκος ψιλοκομμένος ή ξερός Εκτέλεση Ανακατεύουμε τα αβγά με το λάδι, το τυρί και το δυόσμο. Προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ εναλλάξ με το […] More
Μια πανεύκολη συνταγή για μια υπέροχη, πρωτότυπη πίτσα με αφράτη, πεντανόστιμη ζύμηπατάτας, με γέμιση ζαμπόν και τυρί στο τηγάνι ή και στο φούρνο αν προτιμάτε. Ένα εξαιρετικό έδεσμα που είναι δύσκολο να αντισταθείς ή να αρκεστείς σε ένα μόνο κομμάτι. Υλικά συνταγής Για τη ζύμη πατάτας: 500 γρ. πατάτες 120 γρ. αλεύρι 1 αυγό ελαφρώς […] More
Η μαγειρική σόδα είναι ένα συστατικό που… υπάρχει σε κάθε σπίτι, αλλά ξέρουμε πραγματικά σε τι μπορεί να μας χρησιμεύσει εκτός από το μαγείρεμα; Παρακολουθήστε το παρακάτω video και δείτε 5 χρήσεις της μαγειρικής σόδας που ίσως δεν γνωρίζατε και μπορεί να σας λύσουν τα χέρια! Δείτε το video: More
Υπάρχουν κάποια πράγματα που είναι ακόμα καλύτερα από το να απολαμβάνεις ένα γευστικό, φρεσκοψημένο κέικ… Μόλις δοκιμάσετε ένα κομμάτι από αυτό το γλυκό, σίγουρα θα μας ευχαριστείτε! Αρχικά, μαζέψτε όλα τα συστατικά. Θα χρειαστείτε τη ζύμη για κέικ, πουτίγκα με γεύση cheesecake, τέσσερις κούπες γάλα, σαντιγί και μπισκότα της αρεσκείας σας. Αρχικά ψήστε το κέικ […] More
Θα μπορούσε κανείς να φανταστεί ότι ότι ένα αυγό μπορεί να σερβιριστεί με ένα τόσο ευφάνταστο τρόπο; Δείτε βήμα – βήμα πως μπορείτε να το πετύχετε! Υλικά: 4 φέτες φρυγανισμένο ψωμί 4 αυγά 4 φέτες μπέικον τυρί που λιώνει βούτυρο lurpak αλάτι και μαϊντανό για την διακόσμηση Έκτέλεση: Λιπαίνουμε τις φόρμες με το βούτυρο. Τοποθετούμε […] More
Αυτό το σπιτικό ρολό περνάει την πίτσα και το μπέικον σε άλλο επίπεδο Όταν λέμε ότι η πίτσα περνάει σε άλλο επίπεδο, μπορεί να μαντέψετε ότι το μπέικον εμπλέκεται – αλλά φανταζόσασταν αυτή την τρελή δημιουργία; Το Cook With Meat οραματίστηκε μια συνταγή παίρνοντας κλασικά ρολά πίτσας, γαριδάκια με γεύση BBQ, και τα τυλίγει όλα […] More
Το λεμόνι έχει ένα μεγάλο αριθμό οφελών για τον ανθρώπινο οργανισμό. Περιέχει Βιταμίνη C, Κάλιο, Ασβέστιο και πολλά άλλα χρήσιμα συστατικά για όλους μας. Σας παρουσιάζουμε μια πολύ εύκολη συνταγή. Η σπιτική λεμονάδα είναι ό,τι πρέπει για τέτοιον καιρό. Είναι δροσιστική και το πιο σημαντικό δεν έχει συντηρητικά. Η δική μας συνταγή είναι μόνο με […] More
Οι πατάτες, σε όλες τους τις μορφές, είναι από τα πιο συνηθισμένα αλλά και δημοφιλή συνοδευτικά για το κρέας, το κοτόπουλο ή το ψάρι ενώ, για πολλούς, μπορεί να αποτελούν ακόμα και κυρίως πιάτο… Στην Ελλάδα η πιο «παραδοσιακή» συνταγή είναι οι πατάτες φούρνου, που δεν συνηθίζουν να λείπουν από ένα πλούσιο γεύμα! Με κάποια […] More
Η συνταγή είναι πολύ απλή και εύκολη… Χρειάζεσαι μόνο δύο αυγά, μια μπανάνα και κανέλα.! Και ακολουθείς τις παρακάτω φωτογραφίες. Το αποτέλεσμα; Οι πιο γευστικοί τηγανήτες που έφαγες ποτέ! More
Ένα καθ’όλα νηστίσιμο φαγητό που ταυτόχρονα είναι και πολύ χορταστικό. Εκτέλεση Μουλιάζουμε αποβραδίς τα φασόλια σε κρύο νερό. Το πρωί τα πλένουμε καλά και τα βράζουμε σε άφθονο νερό μέχρι να μαλακώσουν πολύ καλά. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τα καρότα, τα βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν και να λιώνουν με το πιρούνι (καλύτερα τα καρότα βάλτε […] More
Είναι νόστιμα, έχουν κρέας, και είναι σχεδόν αδύνατο να φάτε ένα και να μη γεμίσετε με ζουμιά – αλλά όχι πια! Η παρακάτω συνταγή δίνει μια νέα εκδοχή του κλασικού εδέσματος και είναι εξίσου εκπληκτική. Βάζοντας τον κιμά σας σε μια τσέπούλα ζύμης και, στη συνέχεια, κλείνοντας τη ζύμη γύρω από τη γέμιση, θα γλιτώσετε […] More
Το να φτιάξουμε την τέλεια ψημένη μπριζόλα είναι πιο δύσκολο από ότι νομίζουμε, ωστόσο. Δείτε μερικές συμβουλές για να πετύχετε την τέλεια ψημένη μπριζόλα χωρίς να κουραστείτε: 1. Τρίψτε την με αλάτι Μπορείτε να αναβαθμίσετε την μπριζόλα σας, ακόμα και αν δεν είναι από το καλύτερο κομμάτι του ζώου, με ένα απλό τρόπο: τρίψτε την […] More