Το καλοκαίρι κοντεύει και οι ζέστες έχουν χτυπήσει κόκκινο! Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα του καλοκαιριού είναι τα παγωτά που μας δροσίζουν και είναι σκέτη απόλαυση! Και αφού όλα τα παιδιά λατρεύουν το παγωτό… Τι πιο νόστιμο και υγιεινό από ένα παγωτό από τα χεράκια σας; Δείτε εδώ πώς μπορείτε να φτιάξετε πεντανόστιμο παγωτό Kinder […] More
Μια ανάλαφρη, δροσερή και πεντανόστιμη τάρτα με μπισκοτένια βάση oreo και λιωμένης σοκολάτας, γέμιση κρέμας τυριού, γαρνιρισμένη με φρέσκες φράουλες και σοκολάτα. Σκέφτεστε κάτι καλύτερο; Υλικά συνταγής Για τη βάση: 26 μπισκότα όρεο 80 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 φλ. τσαγιού σταγόνες σοκολάτας κουβερτούρας 3 κ.γ. βούτυρο Για τη γέμιση: 220 γρ. μαλακό τυρί [μασκαρπόνε ή […] More
Υπέροχα, πεντανόστιμα τυροπιτάκια με σπιτική ζύμη. Μια συνταγή για ένα αγαπημένο ορεκτικό για όλες τις ώρες και … όλες τις ηλικίες. Υλικά συνταγής Για τη ζύμη: 3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κ.γ. μπέϊκιν πάουντερ 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο λιωμένο 1/2 φλ. τσαγιού μαργαρίνη λιωμένο 1/2 φλ. τσαγιού γιαούρτι στραγγιστό 1/2 […] More
Το τηγάνισμα του μπέικον μπορεί να γίνει μπελάς για την κουζίνα με λάδι να πιτσιλάει παντού, αλλά που μπορεί και να πετύχει και εσάς και να πάθετε κάποιο έγκαυμα, και το μπέικον να μη γίνει στο τέλος τραγανό και νόστιμο. Το μυστικό είναι να μη το κάνετε ποτέ ξανά στο τηγάνι, αλλά στο φούρνο μικροκυμάτων! Απλά […] More
Μια γρήγορη, απλή, υπέροχη, παρεΐστικη και επικίνδυνα εθιστική, συνταγήγια ένα λαχταριστό και μοσχοβολιστό Ψωμί “τράβα-τσίμπα”, καθώς το τσιμπολόγημα δεν σταματά παρά μόνο αφού εξαφανιστεί και το τελευταίο ψίχουλο. Υλικά συνταγής 1 μικρό καρβέλι ψωμί 350 γρ. τυρί έμενταλ σε φέτες 6 φέτες μπέϊκον ψιλοκομένες 2 κ.σ. τριμμένη γραβιέρα [προαιρετικά] Εκτέλεση συνταγής Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 […] More
Αυτές οι τηγανίτες είναι πραγματικά εκπληκτικές. Έχουμε δει αρκετές παραλλαγές από τηγανίτες αλλά αυτές μόλις τις είδαμε, ξέραμε ότι έπρεπε να τις δοκιμάσουμε. Είναι πανεύκολες, εντυπωσιακές και πεντανόστιμες. Και όμως γίνεται! Είναι σαν να γεύεσαι τον παράδεισο πραγματικά. Απλά χρειάζεται να ακολουθήσετε τα βήματα προσεκτικά και να τηρήσετε τους χρόνους, γιατί άμα αργήσετε να ρίξετε […] More
Αν μπορείτε να τυλίξτε bacon γύρω από ένα κομμάτι τυρί, τότε μπορείτε να φτιάξετε και εσείς αυτές τις απίστευτες τυροβόμβες με bacon! Mozzarella, τυλιγμένη μέσα σε ζύμη για πίτσα και μετά σε bacon. Αυτές οι απίστευτε μπουκιές είναι πανεύκολο να γίνουν και τέλειες για κάθε περίσταση.Θα τα λατρέψετε! Πηγή More
Όλη η δροσιά του καλοκαιριού σε τρία υλικά! Προτιμήστε αργίτικα πεπόνια για να δώσουν χρώμα στο παγωτό σας. Υλικά συνταγή 500 γραμμ. πολτοποιημένη σάρκα πεπονιού 500 γραμμ. γιαούρτι πλήρες 125 γραμμ. μέλι θυμαρίσιο Εκτέλεση Σε μπλέντερ βάζουμε το πεπόνι καθαρισμένο, το γιαούρτι και το μέλι. Τα χτυπάμε να πολτοποιηθούν όλα μαζί, τα βάζουμε σε παγωτομηχανή […] More
Ποιός δεν τρελένεται γι” αυτό το υπέροχο γλύκισμα των παιδικών μας χρόνων; Προετοιμασία: 15 λεπτά, Μαγείρεμα: 20 λεπτά, Μερίδες: 4, Δυσκολία: εύκολο Υλικά – 8 φέτες ψωμί για τοστ (ψίχα) – 2 κουταλιές της σούπας μερέντα – 500 γρ. γάλα εβαπορέ – 3 κρόκοι αυγών – λίγη βανίλια σε σκόνη – 3 κουταλιές της σούπας […] More
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να σερβίρουμε με το ζελέ και να το διατηρήσουμε, μέσα σε άλλα φαγητά, αλλά κάτι παρόμοιο δεν έχω ξαναδεί. μπορείτε να σερβίρετε τα φαγητά σας ή τα ροφήματά σας και μετά να φάτε το ζελέ από το οποίο είναι φτιαγμένο το κυπελάκι σας, το ποτήρι σας ή η κούπα σας. Πηγή More
Στο βίντεο που ακολουθεί θα δείτε μια συνταγή και πως μπορείτε να φτιάξετε εύκολα μια παραδοσιακή γαλλική κερασόπιτα (clafoutis aux cerises). Η συνταγή είναι τόσο εύκολη, δεδομένου ότι θα σας πάρει μόνο 5 λεπτά για να την φτιάξετε. Μερικοί ψήνουν την πίτα μαζί με τα κουκούτσια για καλύτερο άρωμα, ωστόσο, εσείς μπορείτε να τα αφαιρέσετε. […] More
Όχι μόνο είναι πανεύκολο, αλλά δεν χρειάζεται και ψήσιμο. Μικρότερο κόστος, μεγαλύτερη απόλαυση και μηδαμινή κούραση, αφού μπορεί να το φτιάξει ακόμη και ο πλέον αρχάριος στην κουζίνα! Τι θα χρειαστούμε 225 γρ. κρέμα γάλακτος 225 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου 1/3 φλιτζ. χυμός λεμονιού 450 γρ. γάλα εβαπορέ 15 μπισκότα τύπου digestive, τριμμένα […] More