Νόστιμα,τραγανά μπισκοτάκια με μερέντα φτιαγμένα μόνο με 3 υλικά που βρήκαμε στο olgascuisine.blogspot.gr.Τα παιδιά μου ξετρελάθηκαν και δυστυχώς η μια δόση ήταν πολύ μικρή! Υλικά: 190γρ μερέντα 170γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αυγό Εκτέλεση: – Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνουν μια μάζα – Πλάθουμε μπαλάκια,τα πατάμε με […] More
Τα γλυκά πολλοί αγάπησαν, αλλά την παρασκευή τους όχι και πάρα πολλοί… Βλέπετε, σε αντίθεση με τη μαγειρική, η παρασκευή ενός γλυκού απαιτεί ιδιαίτερη πειθαρχία στις δοσολογίες και την παρασκευή. Η ζαχαροπλαστική, λοιπόν, θέλει ταλέντο, μεράκι κι αρκετό ελεύθερο χρόνο.Τι γίνεται, όμως, όταν δεν είμαστε γκουρού στην κουζίνα; Κι όταν επιπρόσθετα δεν έχουμε πολύ ελεύθερο […] More
Μια λαχταριστή, πεντανόστιμη σκεπαστή πίτσα με πεπερόνι και υπέροχη ζύμη κρουασάν!!! Υλικά •1 κουτί φρέσκια ζύμη για μικρά κρουασάν ζύμη Pillsbury των 230 γρ. •1/2 φλ. τσαγιού σάλτσα ντομάτας •3/4 φλ. τσαγιού τριμμένο τυρί τσένταρ •10-12 φέτες πεπερόνι Εκτέλεση 1.Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. 2.Ξεδιπλώνετε πάνω σε λαδόχαρτο το φύλλο. Με τα δάχτυλά σας […] More
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια μπουγάτσα με πλούσια κρέμα και πασπαλισμένη με άφθονη άχνη ζάχαρη και κανέλα; Φτιάξτε την πρωί πρωί για το πρωινό και το κολατσιό στο σχολείο και το γραφείο και δε θα το μετανιώσετε. Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας Για την κρέμα 250ml γάλα 250ml νερό 80γρ. σιμιγδάλι ψιλό 2 αβγά 80γρ. […] More
Μπορεί να μην σερβίρεται σε κουτί, αλλά αυτή η αποδομημένη πίτσα θα εξαφανιστεί αμέσως μόλις βγει από το φούρνο. Η πραγματική ομορφιά αυτής της συνταγής όμως είναι ότι μπορεί να έχει όσες παραλλαγές θέλετε. Πρωτοεμφανίστηκε το 1950 σε περιοδικά μαγειρικής. Αρχικά είχε σχεδιαστεί σαν επιδόρπιο, με γλυκιά ζύμη, λιωμένο βούτυρο, κανέλα, ζάχαρη και πέκαν ως […] More
Μια πανεύκολη συνταγή για το απόλυτο κέϊκ φουντουκιού- Νουτέλας, χωρίς αλεύρι. Ένα υπέροχο κέϊκ για τους λάτρεις της σοκολάτας που σίγουρα θα απολαύσετε και θα σας γίνει η αγαπημένη συνήθειά σας… Υλικά συνταγής Για το κέϊκ: 6 μεγάλα αυγά 1 πρέζα αλάτι 125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 400 γρ. Nutella 1 κ.σ. λικέρ ή […] More
Αν σας αρέσουν τα αυγά, τότε πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή για ένα ιδιαίτερο ορεκτικό για οποιοδήποτε τραπέζι. Θα χρειαστείτε μια δωδεκάδα αυγά, ένα βάζο μαγιονέζα, πάπρικα, κόλιαντρο και πικάντικη ή καυτερή σάλτσα τσίλι. Βράζουμε τα αυγά μέχρι να σφίξουν, τα βάζουμε σε παγωμένο νερό για να μπορούμε να τα καθαρίσουμε, και στη συνέχεια […] More
Το POPSUGAR Girls’ Guide μας δείχνει τον εύκολο τρόπο για να ψήσουμε τραγανιστά πιτσάκια και να φτιάξουμε το τέλειο ορεκτικό για πάρτυ χωρίς να χρειάζουμε να καταφύγουμε σε κατεψυγμένα σνακ. Δείτε πόσο απλο είναι να το φτιάξετε, και μετά διαλέξτε τα αγαπημένα σας υλικά! Θα χρειαστείτε: – 1/2 κ.σ. αλεύρι – 1 κατεψυγμένη ζύμη για […] More
Το στήθος κοτόπουλου είναι σχετικά εύκολο να μαγειρευτεί – όλοι ξέρουμε από μία συνταγή. Τις περισσότερες φορές όμως το κοτόπουλο βγαίνει πολύ στεγνό. Σ’αυτό δεν φταίει το κοτόπουλο – υπάρχει ένα κόλπο για να βγαίνει ζουμερό κάθε φορά και είναι πιο εύκολο από ότι νομίζετε. Μπορείτε να ακολουθήσετε τα παρακάτω βήματα είτε μαγειρεύετε μισό κιλό […] More
Απίστευτα νόστιμο γλυκό με τον απίθανο συνδυασμό σοκολάτας και μπανάνας. Είναι πολύ εύκολο στην παρασκευή του και σερβίρεται παγωμένο με λίγη χτυπημένη κρέμα. Υλικά συνταγής Για τη βάση: 250 γραμμ. σοκολατένια μπισκότα 100 γραμμ. βούτυρο Για την κρέμα: 3 μπανάνες ώριμες 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα (400 γραμμ.) 1 κ.σ. κακάο 300 ml Κρέμα Γάλακτος 35% […] More
Υλικά 450γρ. στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα μαύρο πιπέρι 1/4 φλιτζανιού τυρί μοτσαρέλα, τεμαχισμένο 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο λίγη καυτερή πιπεριά 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το γκριλ στην μεσαία-χαμηλή φωτιά. Ανοίγουμε το στήθος κοτόπουλου κόβοντας το οριζόντια. Δεν το κόβουμε τελείως στη μέση. Πασπαλίζουμε εσωτερικά το στήθος κοτόπουλου με πιπέρι. Απλώνουμε ομοιόμορφα […] More
Ένα πεντανόστιμο κέϊκ που λέγεται μαγικό γιατί χωρίζεται από μόνο του σε τρία διαφορετικά στρώματα. Μια πολύ εύκολη συνταγή με λίγα υλικά για ένα υπέροχο, πρωτότυπο και ιδιαίτερο κέϊκ. Δοκιμάστε το … Υλικά συνταγής 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου, χωριστά κρόκοι-ασπράδια 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 150 γρ. ζάχαρη 125 γρ. βούτυρο λιωμένο 115 γρ. αλεύρι για […] More