Ας αρχίσουμε με τα υλικά απευθείας πριν αρχίσουν και εσάς να σας τρέχουν τα σάλια από την φωτογραφία! Αν υπάρχει κάποια συνταγή για ρολό κιμά που προτιμάτε, είστε ελεύθεροι να χρησιμοποιήσετε την δική σας, εμείς θα χρειαστούμε: κιμά βοδινό 1 μεγάλο αυγό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 σκελίδες ψιλοκομμένο φρέσκο σκόρδο 4 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως […] More
Η Ρωσίδα ζαχαροπλάστης Οlga Νoskova, κάνει τα γλυκά να μοιάζουν με μαρμάρινους καθρέφτες. Παρόλο που δεν γνωρίζουμε πολλά για εκείνη, ο λογαριασμός της στο Instagram είναι πηγή ζήλιας για πολλούς ανθρώπους. Ευτυχώς ο χρήστης SuperDrew124 του Reddit μοιράστηκε το μυστικό πίσω από το γλάσο του μαρμάρινου καθρέφτη. Τα συστατικά είναι: 20 γραμμάρια ζελατίνης σε σκόνη 120 […] More
Αγαπημένο παραδοσιακό γλυκό ιδανικό για κεράσματα, οι εργολάβοι είναι η ελληνική εκδοχή για τα μακαρόν και μια πολύ καλή ιδέα για να αξιοποιήσετε τα ασπράδια που σας έμειναν στο ψυγείο σας! Υλικά Για περίπου 35 εργολάβους αμύγδαλα ξεφλουδισμένα: 350 γρ. ζάχαρη: 250 γρ. αλάτι: λίγο εσάνς βανίλιας: 1 κουταλάκι του γλυκού αμύγδαλα ασπρισμένα: 25 αυγά: […] More
Ετοιμάστε μέσα σε λίγη ώρα το γλυκό ψυγείου και απολαύστε την ελαφριά κρέμα βανίλιας με την καραμέλα πάνω σε μία τραγανή βάση μπισκότου. Απλό γλυκό αλλά πολύ γευστικό! Υλικά 110 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ ή digestive 80 γρ. βούτυρο, λιωμένο 50 γρ. τριμμένα φουντούκια 50 γρ. τρούφα σοκολάτας 2 φακελάκια κρέμα στιγμής βανίλια 220 γρ. […] More
Αν έχετε βαρεθεί τα κλασικά μπέργκερ, τότε θα λατρέψετε αυτή την παραλλαγή, που έχουν το σχήμα του ντόνατ, και μπορείτε να βάλετε γέμιση στο κέντρο, με ό, τι υλικά θέλετε. Το μυστικό για να κάνετε την τρύπα στο κέντρο είναι με ένα άδειο βάζο ή ένα ποτήρι. Αφού έχετε πλάσει τον κιμά σε μπάλα, πιέστε […] More
Πάντα μας αρέσει ένα καλό γλυκό. Ειδικά όταν είναι μία πρωτότυπη και πεντανόστιμη συνταγή που δεν έχουμε ξαναδεί, νιώθουμε υποχρεωμένοι να σας την παρουσιάσουμε. Το γλυκό που πρόκειται να δείτε πραγματικά δεν έχει προηγούμενο! Αρχικά φτιάχνετε ένα κανονικό κέικ όπως σας αρέσει. Μετά κάνετε τρύπες στο ψημένο κέικ. Ρίχνετε μέσα ζαχαρούχο γάλα με γεύση καραμέλα και το […] More
Πέρασαν οι μέρες, μπήκαμε στη Μεγάλη Εβδομάδα και κοντεύει να έρθει το Πάσχα. Τη Μεγάλη Εβδομάδα, οι περισσότεροι από εμάς κάνουμε νηστεία. Εσείς γνωρίζετε ποιες είναι οι τροφές που αντικαθιστούν το κρέας και τα γαλακτοκομικά; Εμείς είμαστε εδώ για να σας δώσουμε την απάντηση, καθώς απευθυνθήκαμε σε ειδικούς. • Ξηροί καρποί και κυρίως τα αμύγδαλα, […] More
Το αυγό είναι μία από τις πιο δημοφιλείς τροφές στη διατροφή μας. Το παράδοξο είναι πως ενώ εμφανίζεται σε πάρα πολλά φαγητά, είναι λίγοι αυτοί που γνωρίζουν την αξία του για τον οργανισμό μας. Και μπορεί πολλοί να θεωρούν πως γνωρίζουν να μαγειρέψουν τα αυγά, αλλά στην πραγματικότητα δεν ξέρουν ούτε πως να τα αξιοποιήσουν […] More
Δεν ξέρουμε για σας, αλλά όταν είμαστε σε διάθεση για σπιτικά μπισκότα, τα θέλουμε αμέσως. Όταν μας πιάνει λιγούρα, το μόνο που μπορούμε να σκεφτούμε είναι ζεστά, αφράτα μπισκότα από το φούρνο. Αλλά, δυστυχώς, σπάνια λειτουργεί με αυτόν τον τρόπο. Συνήθως δεν έχουμε όλα τα συστατικά και οι συνταγές απαιτούν αρκετή προετοιμασία. Γι” αυτό οι […] More
Υλικά 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 250-300 ml περίπου χλιαρό νερό 1/3 φλιτζανιού βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ, μισολιωμένο λίγο αλάτι μπόλικο σουσάμι Εκτέλεση Σε μια άνετη για ζύμωμα λεκάνη ρίχνετε το αλεύρι, το αλάτι και τη μαγιά. Τα ανακατεύετε με τα χέρια να αναμειχθούν καλά. Προσθέτετε στη συνέχεια λίγο λίγο το […] More
Μας χωρίζουν μερικές βδομάδες από τις Ευχαριστίες. Και αυτό μάλλον σας δημιουργεί πολλά συναισθήματα. Ίσως είστε ενθουσιασμένοι. Ή μάλλον αγχωμένοι για τη γιορτή. Αν πρέπει να φτιάξετε εσείς τη γαλοπούλα φέτος, αφήστε αυτή τη συνταγή από το Institute of Culinary Education να σας εμπνεύσει: Γαλοπούλα τυλιγμένη με μπέικον! Πριν ξεκινήσετε αυτή την λαχταριστή συνταγή, σιγουρευτείτε […] More
1. Giant KitKat 2. Giant Twix 3. Giant Rolo 4. Giant Reese’s 5. Giant Starburst 6. Giant Snickers 7. Giant Skittle 8. Giant Heart Lollipop 9. Giant Peep 10. Giant Gummi Worm 11. Giant Ferrero Rocher 12. Giant Cadbury Creme Egg More