Ποιος είπε ότι τριαντάφυλλα δεν μπορούν να έχουν όλα τα χρώματα του ουράνιου τόξου; Και να είναι και βρώσιμα;! Όλα είναι εφικτά αν ετοιμάσετε την παρακάτω συνταγή! Αυτό η όμορφη τούρτα – που σίγουρα θα κλέψει τις εντυπώσεις – είναι πιο εύκολη στην προετοιμασία της απ” ό,τι μπορείτε να φανταστείτε! Απλά ετοιμάστε τον κορνέ σας […] More
Είναι πολύ πιο εύκολο απ” ότι φαντάζεστε και σίγουρα πιο υγιεινό από το να τα αγοράσετε έτοιμα. Δείτε τις οδηγίες στο βίντεο που ακολουθεί και καλή σας όρεξη! Πηγή More
Υλικά 1 κιλό κάστανα 1 κιλό ζάχαρη Χυμό από ½ λεμόνι 4 ποτήρια νερό 1 λοβό βανίλιας Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα κάστανα μόνο από τα εξωτερικά φλούδια, τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει για 10 λεπτά. Τα αποσύρουμε από τη φωτιά και όταν κρυώσουν ελαφρά, καθαρίζουμε και το εσωτερικό φλούδι, προσέχοντας να μη […] More
Η δημοφιλής επιλογή των Αμερικανών είναι τα Αυγά Σκραμπλ (scrubbled eggs), που γίνονται πολύ εύκολα και γρήγορα για ένα δυνατό ξεκίνημα στο πρωινό. Με ένα επιπλέον όμως συστατικό, η γεύση του θα απογειωθεί: σάλτσα μαγιονέζας. Για να φτιάξετε Αυγά Σκραμπλ θα χρειαστείτε: 6 Αυγά 2 Κουταλιές της σούπας γάλα 2 Κουταλιές της σούπας μαργαρίνη Αλάτι, […] More
Η νοστιμότερη συνταγή για αυγά στο φούρνο που δοκιμάσατε ποτέ! Σε ποιον δεν αρέσουν τα αυγά; Σε ποιον δεν αρέσουν τα αυγά… μάτια; Οι περισσότερες μαμάδες, βέβαια, θέλουμε να αποφύγουμε το τηγάνι, όμως όλη η νοστιμιά του αυγού κρύβεται στον μελάτο κρόκο –δεν συμφωνείτε; Ψάξαμε, λοιπόν, και βρήκαμε την πιο εύκολη, νόστιμη και υγιεινή συνταγή […] More
Yλικά: 150 γρ. αλεύρι μαλακό 100 γρ. αλεύρι για ψωμί 1/4 κύβο της μαγιάς – 12.5 γρ 2 πιπεριές 3 ντομάτες 60 γρ μαλακό τυρί 30 γρ. τριμμένο τυρί παρμεζάνα 100 γρ αλλαντικα 40 γρ πράσινες ελιές σάλτσα ντομάτας νερό Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για γεύση αλάτι και πιπέρι Προετοιμασία: Σε […] More
Υπέροχο και πανεύκολο Cheesecake Nutella’s, με μπισκοτένια βάση,γαρνιρισμένο με φουντούκια. Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο γλυκό που θα ενθουσιάσει τους μικρούς και μεγάλους λάτρεις της Νουτέλας. Υλικά •250 γρ. μπισκότα digestive •75 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου •400 γρ. [1 βάζο] Νουτέλα σε θερμοκρασία δωματίου •180 γρ. ψημένα φουντούκια χοντροκομμένα στο multi •500 […] More
Λατρεύεις τη σοκολάτα. Ό,τι κι αν έχεις δοκιμάσει δεν μπορείς να βάλεις κάτι πάνω από αυτή. Βρήκαμε τη συνταγή που θα σε ξετρελάνει. Μίνι πίτσες με νουτέλα για αρχή και η γαρνιτούρα δικής σου επιλογής. Φράουλες, μπανάνες, μπισκότο, καραμέλα ή σιρόπι. Ο συνδυασμός είναι θέμα ουρανίσκου και διάθεσης. Δεν είναι δύσκολη η παρασκευή. Το θέμα […] More
Υλικά: 1 κιλό μελιτζάνες τσακώνικες 2/3 φλ. του τσαγιού ελαιόλαδο 2-3 κ.σ. ντοματοχυμό συμπυκνωμένο 600 γρ. ντοματάκια φρέσκα, ξεφλουδισμένα, χωρίς σπόρους και τριμμένα στον τρίφτη 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κ.σ. βασιλικό ή μαϊντανό ψιλοκομμένο 200 γρ. φέτα κομματιασμένη 150 γρ. ανθότυρο 100 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη Αλάτι – πιπέρι Λίγο αλεύρι Εκτέλεση: Καθαρίζετε […] More
Πολλοί από εμάς ξέρουν πώς να φτιάχνουν ψητές πατάτες. Υπάρχουν ρυθμίσεις ακόμα και στους φούρνους μικροκυμάτων που σας επιτρέπουν να μαγειρέψετε πατάτες πατώντας απλά ένα κουμπί! Αν όμως κάνετε κάτι παραπάνω, θα φτιάξετε αυτές τις πεντανόστιμες πατάτες που θα σας κάνουν να ξεχάσετε τις κανονικές! Πρώτα, κόψτε μια φέτα από την μακριά πλευρά της πατάτας. […] More
Τώρα που σε λίγο δεν έχει σχολείο και τα παιδιά είναι στο σπίτι κάντε Λουκουμάδες! Κλασσικοί και αγαπημένοι, τους λουκουμάδες τους γνωρίσαμε σαν παιδιά, και τώρα τους μαθαίνουμε και στα παιδιά μας. Λουκουμάδες, ζεστοί, με μπόλικο μέλι και κανέλα. Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο για πρωινό; Υλικά Συνταγής 650γρ. αλεύρι, 1 κουταλιά ξηρή μαγιά, 1 κουταλάκι αλάτι […] More
Μια συνταγή για μια νόστιμη και πολύ γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο έτοιμη σε 10 λεπτά με 2 κινήσεις για το φούρνο για σνακ ή συνοδευτικό με τα ψητά μας. Υλικά συνταγής 200γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 300γρ. φέτα θρυμματισμένη 50 γρ. ανθότυρο θρυμματισμένο 1 αβγό 1 κουταλιά βούτυρο [λιωμένο] + βούτυρο για να αλείψετε […] More