Οι μπάρες σοκολάτας μας αρέσουν πολύ στις γιορτές – είναι τόσο απλές, τόσο ευέλικτες και τόσο νόστιμες, που κάθε οικογένεια τις λατρεύει! Δε χρειάζονται ψήσιμο, μπορείτε να τις κάνετε όπως θέλετε και με ότι τύπο σοκολάτας θέλετε. Θα χρειαστείτε: Μαύρη (ή οποιουδήποτε τύπο) σοκολάτα Κράκερς Μικρά marshmallows (Μπορείτε να αντικαταστήσετε αυτά τα δύο με ο, τι […] More
Το μαρινάρισμα είναι το «μαγικό» που δίνει αυτή την ακαταμάχητη γεύση στα κρεατικά μας, το κάνουμε όμως σωστά;… Οι περισσότεροι βάζουν όλο το αλάτι στη μαρινάδα με αποτέλεσμα όμως το κρέας, τα πουλερικά ή ακόμα και τα ψάρια να καταλήγουν ανάλατα. Γιατί γίνεται αυτό; Γιατί, για παράδειγμα, αν βάλετε ένα κοτόπουλο να μαριναριστεί σε ένα λεμονάτο μείγμα με […] More
Υπέροχο σιροπιαστό γλυκό, με 3 διαφορετικές στρώσεις με αμύγδαλα και τραγανό φύλλο. Υλικά για την βάση Αλεύρι: 340 γρ. Βούτυρο: 220 γρ. και λίγο επιπλέον για το ταψί Κορν φλάουρ: 6 κουταλιές σούπας Μπέικιν πάουντερ: 1/2 κουταλάκι τσαγιού Ζάχαρη: 165 γρ. Βανίλια: 1 συσκευασία (κάψουλα) για τη γέμιση Αυγά: 7 μεγάλα Ζάχαρη: 1 κούπα Ωμά με το φλούδι και μέτρια τριμμένα αμύγδαλα: 1 κούπα Φρυγανιά: 1 […] More
Φτιάξτε το αξίζει πραγματικά άλλωστε θα είναι έτοιμο μόλις σε 5 λεπτά! Υλικά: 1 πακέτο μπισκότα τετράγωνα (η ποσότητα εξαρτάται από το πυρέξ που θα χρησιμοποιήσετε) 1 κ. στραγγιστό γιαούρτι 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα βλάχας τρούφα Εκτέλεση: Τοποθετούμε μια σειρά μπισκότα στο πυρέξ. Χτυπάμε το γιαούρτι με το γάλα καλά. Ρίχνουμε πάνω από τα μπισκότα […] More
Όλοι γνωρίζουμε πως η μαγειρική σόδα είναι ένα συστατικό για πάρα πολλές συνταγές όπως και το ότι είναι πολύ χρήσιμη και στο καθάρισμα του σπιτιού. Γνωρίζατε όμως ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στα φυτά σας όπως και στην προσωπική σας υγιεινή;! Στο βίντεο που ακολουθεί θα δείτε 5 απίστευτες χρήσεις της μαγειρικής σόδας! Εάν τα […] More
Οι ψητές πατάτες είναι βασικό γεύμα. Μπορούν να αναβαθμίσουν ένα γεύμα ή να αποτελέσουν ένα από μόνες τους! Αν θέλετε να φτιάξετε πολλές ψητές πατάτες, ο παραδοσιακός τρόπος μία μία στο φούρνο μικροκυμάτων θα σας φάει πολύ χρόνο. Ευτυχώς, ο One Pot Chef μας δείχνει έναν πανέξυπνο τρόπο να ετοιμάζουμε πολλές ψητές πατάτες με τη […] More
Αν η αγαπημένη σας καλοκαιρινή λιχουδιά είναι το παγωτό, τότε προετοιμαστείτε! Το Dreyer’s Ice Cream βρήκε μερικά τρικ τόσο ιδιοφυή, που δεν πιστεύουμε ότι όσο καιρό ζούσαμε χωρίς αυτά: αντί λοιπόν να σερβίρετε το παγωτό σε ένα μπολάκι (πόσο βαρετό;) μπορείτε να δοκιμάσετε κάτι εναλλακτικό όπως μπισκότα, brownies, μήλα, ακόμη και λεμόνια! […] More
Οι πατάτες μπορεί να είναι νόστιμες αλλά σπάνια φαίνονται ωραίες. Η παρακάτω συνταγή όμως θα σας κάνει να δείτε τις πατάτες με άλλη οπτική. Μπορεί να φαίνεται σα να χρειάζεται χρόνια εμπειρίας και δεξιοτήτων μαγειρικής, αλλά το μόνο που χρειάζεστε είναι είναι ένα καλά ακονισμένο μαχαίρι, λίγο κρύο βούτυρο και δύο ξύλινα χερούλια. Και φυσικά […] More
Σας αρέσει το frozen yogurt; Είστε φαν αλλά οι τιμές δεν σας αφήνουν να το απολαμβάνετε όσο συχνά όσο θα θέλατε; Αυτή η συνταγή είναι πάρα πολύ εύκολη, δεν χρειάζεστε ούτε παγωτομηχανή ούτε κόπο. Θα χρειαστείτε • 250γρ γιαούρτι • 600γρ κατεψυγμένα φρούτα (φράουλες, blueberries, raspberries) • 3 κουτ. σούπας μέλι • μπλέντερ • ένα […] More
Αυτή η φρουτένια και νόστιμη συνταγή έρχεται από το Home Cooking Adventure και αφού είδαμε το τελικό αποτέλεσμα, ανυπομονούμε να το δοκιμάσουμε. Είμαστε σίγουροι ότι θα νιώσετε το ίδιο κι εσείς όταν το δείτε! Θα χρειαστείτε: – 4 με 5 μήλα – 1/4 κούπας + 1 κ.σ. βούτυρο – 7 κ.σ. ζάχαρη – 1 κ.γ. […] More
Υλικά 400 γρ κανταΐφι, 2 φακελάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής Γιώτης, 1 κουτί Γκαρνί Γιώτης, 250 γρ Βιτάμ λιωμένο Για το σιρόπι 800 ml νερό, 800 γρ ζάχαρη, λίγο χυμό λεμόνι Τι κάνουμε Ανοίγουμε πολύ καλά με τα χέρια μας το κανταΐφι και το βάζουμε στο ταψί Περιχύνουμε πάνω στο κανταΐφι το λιωμένο Βιτάμ και το ψήνουμε […] More
Της Σόφη Τσιώπου Κορμός με 3 υλικά της Maria Ntelimara !!! Εγώ πρόσθεσα και σοκολατάκια Φερέρο Ροσέ.Ετσι έφτιαξα τον κορμό του ”Πρέσβη”!!! ΚΟΡΜΟΣ ΤΟΥ ”ΠΡΕΣΒΗ” ΥΛΙΚΑ 250 γρ.κρέμα γάλακτος(κρύα από το ψυγείο) 1 βαζάκι(400 γρ.)μερέντα 1 και μισό πακέτο μπισκότα πτι-μπερ σπασμένα σε κομματάκια 3 σοκοφρέτες θρυμματισμένες σοκολατάκια Φερέρο για το στόλισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάω την […] More